Kursbeskrivning
Italiensk matlagningskurs - laga en festlig 6-rätters middag!
Hos oss får du en oförglömligt mysig kväll där god mat och noggrant utvalda viner går hand i hand. Låt oss guida dig genom att laga en festlig 6 rätters middag från förrätt till efterrätt.
Italiensk matlagningskurs "Dukat för fest" är perfekt för alla som älskar Italien och vill uppleva mer än bara en vanlig restaurangmiddag. Kursen hålls varje fredag och lördag, vilket gör den perfekt som en spännande AW eller helgens höjdpunkt.
Vi välkomnar alla matälskare att delta och laga mat tillsammans hos oss!
Så här går vår matlagningskurs till:
- Vi ses i Al Dentes kök på det angivna datumet.
- Vi startar kvällen med en aperitivo all’Italiana som består av ost och chark bricka med Al Dentes egna delikatesser.
- Därefter gör vi oss bekanta med köket och går igenom alla recept.
- Sammanlagt lagar vi en 6-rättersmiddag, vi anpassar alla rätter till eventuella allergier och speciella kost.
- Vi lagar mat i drygt 2 timmar och därefter sätter vi oss runt vårt rustika matbord och avnjuter maten som lagats.
Kommande kursstarter
Plats:
Upplevelsen äger rum i en av Al Dentes mysiga matstudios i centrala Stockholm, ni kommer meddelas exakt adress när det närmar sig kurstillfället.
Övrig info
Antal deltagare
Antalet deltagare varierar med kökets storlek, grupperna består vanligtvis av 6-14 deltagare.
Bra att tänka på:
- Kvällens recept laddar ni ner digitalt genom en QR kod som ges vid ankomst. Vi tillhandahåller inte recept i pappersformat.
- Kom gärna 10 minuter före kursstart, då finns tid för att tvätta händerna och pudra näsan.
- Förkläde finns att låna
- Vi lagar mat stående i dryg 2 timmar, stående! Ta gärna bekväma skor.
Språk
Vår personal är från Italien och pratar engelska eller svenska. Fråga vid boknings tillfället för mer information.
Detta ingår
- Italiensk matlagningskurs
- Tilltugg vid ankomst
- Råvaror
- Middag som består av maten ni lagat
- Lokalhyra
- Service och städ
- Recept på alla rätter vi lagar
- 10% rabatt vid första köpet av våra delikatesser (gäller på plats samma dag som kursen)
- Basteknik i italiensk matlagning
- Lån av förkläden
- Kaffe och te efter maten
Målgrupp
Vem passar kursen för?
Italienska matlagningskurser passar alla som älskar italiensk mat, uppskattar goda viner och vill ha något mer än bara ett vanligt restaurangbesök!
Den är en perfekt aktivitet som passar vana och mindre vana i köket. Våra italienska matlagningskurser innebär en bra balans mellan matlagning och mingel som även lämnar god tid för att njuta av det ni har lagat.
Upplevelsen passar ej personer som vill lära sig att laga mat i professionellt eller kommersiellt syfte. Inga förkunskaper krävs.
Åldersgräns
Vi har 18 års gräns på denna kurs.
Lokal
Italiensk matlagningskurs "Dukat för fest" äger rum i en av Al Dentes mysiga matstudios i centrala Stockholm, ni kommer meddelas exakt adress när det närmar sig kurstillfället.
- Al Dente Uno - Karlbergsvägen 25, Stockholm - Vasastaden
- Al Dente Cucina - Roslagsgatan 33, Stockholm - Vasastaden
- Al Dente Casa - Roslagsgatan 32, Stockholm - Vasastaden
- Al Dente Famiglia - Alströmergatan 45, Stockholm - Kungsholmen
Intresseanmälan
Recensioner
Snittbetyg: 4,9
Engagerande, varma och kunniga medarbetare guidade oss genom en kväll där smaker stod i fokus. Fina och mysiga lokaler. Bra råvaror blev till fantastiska rätter. En härlig midda...
Vilken trevlig fredagskväll det blev i köket med Al Dentes kock! Många skratt och tips på lagning av god Italiensk mat! Vi ser fram emot nästa matlagningskurs! Detta kan verklig...
Älskar du italiensk mat?
De härliga råvarorna, underbara dofterna och fantastiska smakerna? Då kommer du att älska våra matlagningskurser! Vi lär ut traditionell italiensk matlagning sedan 2002, med äkta matglädje all’italiana i centrum. Klasserna är avslappnade och välstrukturerade, ledda av högt kvalificerade lärare som är...
Trevligt, avslappnat. Vi lagade flera rätter som alla smakade väldigt bra. Samantha och Sal var toppen. De organiserade kvällen på bästa sätt. Stort tack för en superbra kurs!