Kursbeskrivning
Tårtdekoration
Tårtor är ofta höjdpunkten vid olika slags tillställningar. Med kunskaper i tårtdekoration kan du skapa tårtor liknande ätbar konst.
Upplägg
En praktisk kurs som lutar sig på teori. Det som ingår i priset är handledning av Anki, allt material som behövs och även de grundverktyg som tårtdekorering kräver. Verktygen får du som deltagare behålla efter kursens slut. Du skapar din tårta utifrån en given design.
Hur används dekorations- och modelleringsverktyg?
Hur gör vi sockerblommor i blompasta?
Vad finns det för tips och trix?
Målgrupp
Cirkeln riktar sig till dig som är nybörjare inom tårtdekoration och vill lära dig att jobba med sockerpasta.
Kursledare
Anki Valrygg på Lilla Tårteriet är din kunskapskälla. Hon har under flera år hållit i tårtdekorationscirklar hos oss och har mångårig erfarenhet av ämnet.
Intresseanmälan
Ny kunskap öppnar dörren till lycka och välmående Folkuniversitetet är ett oberoende studieförbund som erbjuder folkbildning och vuxenutbildning i hela Sverige. Vi står för pedagogisk förnyelse, ett nära samarbete med universiteten och är fristående från politiska, religiösa och fackliga intressen....