Sök kurs 👉

Styckning av vilt

Ulkeröds Gård, i Munkedal
Längd
1 dag
Pris
2 955 - 2 995 SEK
Nästa kurstillfälle
1 december, 2024 se detaljer
Utbildningsform
Kurs
Längd
1 dag
Pris
2 955 - 2 995 SEK
Nästa kurstillfälle
1 december, 2024 se detaljer
Utbildningsform
Kurs
Från 2 955 SEK / person

Kursbeskrivning

Styckning av vilt

En praktisk utbildning där du får genomföra styckningen av vilt, kombinerat med teoretisk genomgång.

När det skjutna viltet har hängt klart börjar jobbet med att göra livsmedel av råvaran.
Under denna endagskurs ger vi dig praktiska kunskaper om hur du på ett lämpligt sätt skär ner en slaktkropp av klövvilt till färdiga delar i köket.

Syftet med utbildningen är att deltagarna efter genomgången utbildning ska ha grundläggande kunskaper om styckning av klövvilt och om livsmedelshantering.

Vi visar hur man grov- och finstyrkar klövvilt och går igenom styckningsdetaljerna. 

I grupper om 2-3 personer får ni sedan en djurkropp där ni tillsammans praktiskt genomför det vi visat. 

Lunch och fika ingår.

Kommande kursstarter

1 tillgänglig kursstart

1 december, 2024

  • Kurs
  • Munkedal

Målgrupp

Jägare eller andra som vill lära sig mer om styckning och för att säkerställa god livsmedelshantering av det skjutna viltet.

Intresseanmälan

Intresseanmälan

Intresserad av Styckning av vilt och vill veta mer? Kontakta kursarrangören direkt! En intresseanmälan är kostnadsfri och inte bindande.

reCAPTCHA logo Den här hemsidan är skyddad av reCAPTCHA och Googles Integritetspolicy och Användarvillkor tillämpas.

Recensioner

Snittbetyg: 4

Baseras på 1 recensioner
Recensioner publiceras enligt vår recensionspolicy.
Skriv en recension
Simon
4/5
19 feb 2021

Trevligt upplägg

Jan-Åke Barvehag
15 jun 2021
Tack så mycket Simon för ditt omdömme över vårt kursupplägg.
Ulkeröds Gård
Ulkeröds Gård
455 96 Hedekas

JÄGAREXAMEN, VILTUNDERSÖKARE, STYCKNING AV VILT, UTBILDNINGJAKTER

Alla som utbildar sig hos oss på Ulkeröds Gård får de kunskaper som krävs för att bli en god jägare och viltvårdare.Våra utbildningar är utformade så att både nybörjare och mer erfarna kursdeltagare får de bästa förutsättningarna. Du bor på...

Läs mer och visa alla kurser med Ulkeröds Gård

Highlights