Bli den popcornexpert du drömt om

Vill du bli en mästare på popcorn och hur man poppar i kastrull? Då är det här kursen för dig. Lär dig tekniken från grunden och förgyll fredagskvällarna med varma nypoppade popcorn helt utan tillsatser.

Vill du bli en mästare på popcorn och hur man poppar i kastrull? Då är det här kursen för dig. Lär dig tekniken från grunden och förgyll fredagskvällarna med varma nypoppade popcorn helt utan tillsatser.

Innehåll

Kort popcornhistoria

-Popcornets kemi

-Varför popcorn poppar och hur vi kan få det att poppa perfekt

-De tre vanligaste misstagen

-Kastrullen och spisens betydelse för slutresultatet

-Olja och hur det påverkar popcornen

-Förevisning av hur man bäst poppar och olika tekniker

-Största delen av tiden kommer läggas på att du själv får poppa popcorn för att lära dig förfina din teknik

-Vi kommer även experimentera med lite recept med olika

-Sammanfattning och diskussion kring popcorn och poppandet

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs.

Kursledare

Martin Porsö är både civilingenjör i kemiteknik och matintresserad och kan därför uppskatta popcorn både som mat och som tekniskt fenomen. Han hade fram till nyligen ingen aning om att det fanns olika sorters popcorn, men är numera en stor fantast. Favoriten är stora mushroompoporn, gärna karamelldoppade om man ska lyxa till det. 

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans introduktionskurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

Tips på vidareutveckling

WePoPoPs metod för att poppa perfekta popcorn är kärnan i kursen och vi rekommenderar att man går in på wepopops metod vara https://www.wepopop.com/popcornskola/poppa-popcorn/ för att läsa vår popcorninstruktion och att inspireras att ta poppandet till nya höjder. 

Rabatter  

Som deltagare i Medborgarskolans kurser har du möjlighet att utnyttja vissa förmåner,  

Länk till förmåner 
Köpvillkor/ allmänna villkor för kurs hos Medborgarskolan | Medborgarskolan 

Välkommen till oss  

• Närmaste hållplats är Hagakyrkan eller Järntorget om du åker kollektivt. 
• Parkeringshus finns i samma hus.
• Lokalen ligger på plan 4, hiss finns. 
• Undvik att använda starta dofter på grund utav allergier.  

Bra att veta

Om du har fått förhinder och inte kan komma på en lektion, ber vi dig meddela detta. Om du uteblir från något kurstillfälle, är det tillfället förbrukat. Du kan således inte kostnadsfritt ta igen det tillfället senare under kursen eller få ekonomisk kompensation för det tillfället du var frånvarande.

• Kursstart kan komma att ändras och att startdatum är preliminärt. Observera att du alltid får en kallelse innan kursstart.  
• Läs mer om delbetalning eller om våra allmänna villkor. 
• Vid frågor, funderingar eller specifika behov, tveka inte att kontakta oss. 

Länk till allmänna villkor:  
Köpvillkor/ allmänna villkor för kurs hos Medborgarskolan | Medborgarskolan 

Vill du delbetala? Här kan du läsa mer om hur du gör under “Kursavgift och betalning”: https://www.medborgarskolan.se/om-medborgarskolan/allmanna-villkor/  

Medborgarskolan och folkbildning  

Folkbildning skapar vi tillsammans i studiecirklar som drivs framåt genom kunskapsutbyte. Studiecirkeln är folkbildningsrörelsens klassiska kursform och kan handla om stort och smått, lokalt och globalt. Den kan genomföras vid träffar eller på distans och den enskilde deltagaren kan påverka cirkelns upplägg och innehåll efter demokratiskt inspirerad modell.  

Medborgarskolan är ett humanistiskt studieförbund som ger dig möjlighet att lära, utvecklas och utbyta erfarenheter och tankar med andra människor. Vi har en bred verksamhet och samarbete med föreningar och organisationer inom många olika ämnen.