Spritsning för nybörjare

Drömmer du om att kunna spritsa dina tårtor, cupcakes och andra bakverk? Då är detta kursen för dig!

Innehåll

Spritsning för nybörjare. Vi lär oss grunderna för spritsning och utforskar olika tyllar och sätt att spritsa på, både enklare och mer avancerade.
Du får lära dig att göra marängsmörkräm att spritsa med, hur man preppar en spritspåse på olika sätt och hacks för att göra spritsningen enklare och roligare!
Du får med dig hem ett häfte med recept och olika tips gällande spritsning. 

Upplägg

En halvdagskurs för nybörjare. Vi arbetar individuellt samt eventuellt i mindre grupper. 
Alla hjälper till plocka undan, diska och återställa köket innan vi avslutar dagen.  

Förkunskaper

Inga förkunskaper krävs, alla är välkomna.

Kursledare

Silvia Rexinger är diplomerad konditor med erfarenhet från Grand Hotel i Stockholm och driver bakningskontot silviarexinger på Instagram. Hon har passion för både det stora och lilla och älskar att göra allt från tårtor till desserter, småkakor, godis och glass. 
Som kursledare vill Silvia få den som är nyfiken på bakning att våga ta steget, oavsett om man är nybörjare eller vill upptäcka något nytt. Med pepp och lättsamhet hjälper hon dig att ta din bakning till nya höjder. 

Bra att veta

Åldersgräns 13 år (visst utrymme för undantag finns, kontakta Medborgarskolan för dialog innan kursanmälan görs). Deltagare under 18 år behöver komma i sällskap med ansvarig vuxen som också anmäler sig till kursen.
Information om allergier, intoleranser och kosthållningar behöver ske vid anmälan till kursen. Ange detta i meddelandefältet i samband med anmälan. 
Kostnad för ingredienser ingår.

Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabatt på Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.

Utvecklingsmöjligheter

Vi erbjuder många fler bakkurser, både matbröd och söta bakkurser.