Info om Afternoon tea
Lär dig lyckas med härlig afternoon tea !
Innehåll
Afternoon tea för nybörjare. Baka härliga scones med tillbehör samt annat gott som tillhör en klassisk afternoon tea.
Innehåll:
Scones med tillbehör
Snittar
Godsaker, t ex cupcakes och småkaka
Te
Upplägg
En dagskurs för nybörjare. Vi arbetar individuellt samt eventuellt i mindre grupper.
Vi fikar med det vi bakat, tillsammans med en kanna te och du får ta hem det som blir över. Tänk på att ta med en matlåda eller liknande så att du får hem dina godsaker.
Alla hjälper till plocka undan, diska och återställa köket innan vi avslutar dagen.
Förkunskaper
Inga förkunskaper, alla är välkomna.
Kursledare
Silvia Rexinger är diplomerad konditor med erfarenhet från Grand Hotel i Stockholm och driver bakningskontot silviarexinger på Instagram.Hon har passion för både det stora och lilla och älskar att göra allt från tårtor till desserter, småkakor, godis och glass.
Som kursledare vill Silvia få den som är nyfiken på bakning att våga ta steget, oavsett om man är nybörjare eller vill upptäcka något nytt. Med pepp och lättsamhet hjälper hon dig att ta din bakning till nya höjder.
Kursmaterial
Recept och instruktioner som du använder på kursen. Kostnad för råvaror ingår.
Utvecklingsmöjligheter
Vi erbjuder många fler bakkurser, både matbröd och söta bakkurser.
Bra att veta
Rabatt hos Bokus och Akademibokhandeln. Under den termin som du är deltagare hos Medborgarskolan får du 6 % rabatt på Bokus och 10 % rabatt på Akademibokhandeln. Läs mer om hur du gör här.