Asiatisk matlagningskurs i Stockholm

Asiatisk matlagningskurs i Stockholm

Vad sägs som gå en kurs i hur man gör egen sushi eller lära dig laga en autentisk indisk curry? Eller varför inte lära dig tillaga dumplings från grunden? Med hjälp av en matlagningskurs kan du lära dig mer om matlagning från andra delar av världen. 

I Stockholm finns det matlagningskurser som som är inriktade på asiatisk matlagning. Det asiatiska köket är väldigt populärt i Sverige och innehåller en stor variation av smaker från olika delar av Asien. Eftersom Asien är så stort och det asiatiska köket är så mångsidigt, brukar man tala om det ostasiatiska köket, det sydostasiatiska köket och det sydvästasiatiska köket. I det ostasiatiska köket hittar du en stor variation av smaker från bland annat Kina, Japan och Korea, medan det sydostasiatiska kännetecknas av livliga, kraftfulla och friska smaker och inkluderar thailändsk, indonesisk och vietnamesisk mat. Det sydvästasiatiska köket innehåller smaker från Indien, Pakistan, Sri Lanka och Burma och kännetecknas av mycket kryddstark mat. 

Exempel på matlagning inom asiatiska matlagningskurser

• Japansk matlagning

Japansk matlagning blandar konst och smak och innefattar en stor variation av fisk, kött och grönsaker. Maten tillagas ofta genom ångning, sjudning, grillning, fritering eller inläggning. De kanske mest kända rätterna från det japanska köket är sushi och ramen, en buljong med nudlar.

• Thailändsk matlagning

Det thailändska köket bjuder också på mycket kött, fisk, skaldjur och grönsaker. Stekning, fritering, wokning är vanliga tillagningssätt i den thailändska matlagningen, och du lär dig arbeta med starka kryddor som currypasta och chili. 

Att gå en matlagningskurs

En matlagningskurs passar dig som är ute efter ny inspiration, vill lära dig mer om mat och vässa dina kunskaper i köket. En matlagningskurs ger dig möjligheten att träffa andra matintresserade. 

Vare sig du är ny på matlagning eller är en hobbykock, finns det en matlagningskurs för att hjälpa dig utvecklas i köket. Matlagningskurserna kan se olika ut gällande upplägg. En del matlagningskurser är mer praktiska, andra är mer teoretiska och kunskapsintensiva. Vissa matlagningskurser är dessutom arrangerade, medan andra skräddarsys och kan anpassas för större grupper. Under respektive matlagningskurs kan du läsa mer om kursinnehåll, upplägg, pris och startdatum, samt anmäla ditt intresse.

Hitta fler asiatiska matlagningskurser - På distans och på andra platser

Hittar du inte den matlagningskurs du söker? Du hittar fler matlagningskurser inom temat asiatisk matlagning som sker på andra platser eller på distans. Här kan du utforska alla asiatiska matlagningskurser. Vi har även samlat alla asiatiska matlagningskurser på distans.

Hitta fler matlagningskurser i Stockholm

Är du intresserad av att gå en matlagningskurs även inom andra teman än asiatisk matlagning? Det finns nämligen en stor mängd andra matlagningskurser i Stockholm att välja bland. Vad sägs som att lära dig mer om italiensk matlagning? Eller hitta ny inspiration till vegansk eller vegetarisk matlagning? Hitta och jämför alla matlagningskurser i Stockholm.